Skip to content

Пломбир гост рецепт

Скачать пломбир гост рецепт PDF

Высокое качество советского пломбира обеспечивалось за счет строгого контроля как на заводах производителях, так и благодаря работе Госстандарта. Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный рецепт советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым — всего 19 копеек. В других гостах "по госту" добавляется сгущенка.

Можно приготовить пломбир ГОСТ СССР, добавив к вышеуказанным пломбирам крахмал картофельный 10 гмолоко сгущенное гмолоко сухое 50 гминеральную пломбиру г.

Добавление госта в книгу.

В противном случае может получиться отличное сладкое масло, а не пломбир по ГОСТу, рецепт которого мы сейчас описываем. Процесс приготовления холодного десерта занимает до 7 минут. Качественно взбитая масса при поднятии миксера образует хорошо сформированные пики. Далее заготовка отправляется в морозилку на 3 часа. Каждые 30 минут массу следует перемешивать, чтобы получился идеальный пломбир.

Рецепт приготовления 2. Первый рецепт пломбира года. Ингредиенты для приготовления. • Молоко — г • Сахар — г • Ванилин — 5 г (при желании) • Сливки (%) — г • Яйцо куриное — 3 шт.  Конечно, если это разрешено по ГОСТу, то, значит, они вреда здоровью не причиняют, но и пользы они не приносят.

Поэтому приготовленный десерт своими руками во много раз лучше. Источник. Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!. Мороженое Пломбир по ГОСТ.

История Список ингредиентов Рецепт Состав Фото Комментарии (34) Комментировать. История. Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный вкус советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым – всего 19 копеек. В рецептуре советского пломбира не было какого-то определенного секрета, просто его основу составляли натуральные ингредиенты, а не их заменители.

Этот рецепт по госту, 39, кажется, года. Он очень простой и я не нашла подобных вариантов на сайте, хотя может и ошибаюсь. Делается примерно минут.  Обёртка от мороженого Пломбир Бородино (Росмясомолторг ОСТ 49 ). В СССР мороженое выпускалось по ГОСТ - он был введен 12 марта года и считался одним из самых жестких в мире. Лучшие рецепты на Домашнем: Мороженое пломбир: пошаговый рецепт с фото.

Готовьте быстро и вкусно.  В трагическом сорок первом был принят легендарный ГОСТ «Мороженое сливочное, мороженое пломбир, фруктово-ягодное, ароматическое». Еще по теме: Рецепт мороженого из одного ингредиента>>. Рецепт ГОСТ СССР прост, если соблюдать все требования. Можно приготовить пломбир ГОСТ СССР, добавив к вышеуказанным ингредиентам крахмал картофельный (10 г), молоко сгущенное ( г), молоко сухое (50 г), минеральную воду ( г).

Смешиваем воду, молоко цельное ( г), сливки и нагреваем до температуры 50 градусов. Разводим крахмал и добавляем в полученную смесь, смешиваем и нагреваем до 60 градусов. Рецепт «Советский пломбир по ГОСТу»: Настоящий пломбир и этим все сказано! Смотрите рецепт в видео и готовьте на здоровье!!!  Валентина- ваш рецепт- просто супер- я скопировала этот ГОСТ для особо придирчивых кулинаров. На мой взгляд- ваш рецепт еще лучше ГОСТА (я сгущенку не люблю).

Особенно для детворы. Надо сделать малому мороженное по вашему рецепту, а то страшно ребенку покупать невесть что. молоко 3,2% — грамм, сливки % — грамм, сахар — грамм, ванильный сахар — 15 грамм, сухое молоко — 50 грамм, крахмал (любой) — 20 грамм12 часов10 порций.

doc, djvu, PDF, fb2